10月29日，学院“粤菜师傅”工程技能等级培训班就业推荐会在丰顺县城新世纪广场成功举办。本次推荐会旨在提升“粤菜师傅”工程影响力，为受训学员搭建就业桥梁，促进学员高质量就业，赋能乡村振兴，助力百县千镇万村高质量发展。

推荐会现场气氛热烈，受到广大求职者的青睐，企业代表们对培训班学员们的表现给予了高度评价，他们积极与学员们交流沟通，介绍企业的发展前景、岗位要求和福利待遇等。现场达成就业意向63人。

学员吴运源原先一直在外地从事餐饮工作，一次偶然的机会参加了“粤菜师傅”工程技能等级培训班，通过理论、烹饪技能实操的系统学习，拿到了中级烹饪师技能证书，现如今，他已和金德宝酒店达成劳动协议，工资也比原先上涨许多。

近年来，学院与丰顺县供销合作联社一道，通过移动教学设备送教下乡、名厨名师送教下乡、上门传授等形式，让受训学员通过理论知识、技能实训、职业素养等全方位的专业培训和技能认定，确保学员真正把技艺学到手，实现“一人学厨，全家幸福”的美好愿景。2024年已成功举办了3期“粤菜师傅”工程中级烹饪师技能等级认定班，其中89名学员获得中级烹饪师技能证书。丰顺县餐饮行业协会秘书长高峰表示，学员向烹饪名厨名师学习烹调技术，提高了自身理论素质和技能水平，为餐饮行业提供了强劲的人才支撑。

学院李明龙副院长在现场接受了丰顺县电视台采访，他表示，学员通过职业技能培训，提高烹饪技能，并考取了中级烹饪师技能证书，为实现就业创业提供更有效更直接的保障，技能培训有效促进了农民就业创业，实现农民增收致富，助力当地农村人才振兴和农村产业振兴。

此次“粤菜师傅”工程技能等级培训班就业推荐会的成功举办，不仅为学员们提供了就业的机会，也为推动粤菜文化的传承与发展注入了新的活力。相信在各方的共同努力下，“粤菜师傅”工程将培养出更多优秀的粤菜人才，为餐饮行业的繁荣做出更大的贡献。

学院党委副书记、院长彭仲文，副院长李明龙，培训鉴定中心副主任林建新，以及丰顺县供销联社、丰顺县人力资源社会保障局主要负责人参加活动。（供稿：培训鉴定中心；一审一校：方平；二审二校：邓秀琳；三审三校：黄文苑）